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春季养生饮食宜忌 宜吃薯类忌油炸食物

时间:2019-07-09 16:18   编辑:本站

春季养生饮食宜忌 宜吃薯类忌油炸食物

  季节不同,我们的饮食也有所不同,现在正值秋季,天气干燥,所以秋季饮食重在滋阴润肺,因此可多吃酸性食物,以此来增强肝脏功能。

与此同时,瓜果等两性食物则要少吃为妙。 秋季饮食有何宜忌,下面跟小编一起来看看吧。

  秋季饮食三宜  各种薯类  秋季正是薯类出产的旺季。

薯类食品多有强健身体的作用,其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。 传统认为薯类食物能补中气,现代研究又认为它们作为主食食用,有利于预防肥胖和多种慢性病。

经常吃山药、甘薯、芋头、马铃薯等,作为精白米面的替换品,是非常好的养生措施。   黄绿色蔬果  即橙黄色蔬果和绿叶菜。

夏天人们吃蔬菜、水果以瓜豆为主,比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类,四季豆、豇豆、毛豆等。 除了西瓜、四季豆之外,瓜豆类中胡萝卜素含量较低。 所以,到秋季来临,人们体内维生素A储备容易减少,如不及时补充,到了冬春季节容易发生夜视能力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。 因此要多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。

另外,瓜豆类食物维生素C含量也很低,如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降,在换季的时候容易感冒。 因此,多吃绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。   发酵食品  到了秋天,应适当多吃营养丰富又帮助消化的食品,发酵食品就有这个好处。

发酵时微生物产生大量B族维生素,同时微生物的作用消除了食物中抗营养因素,部分分解了其中的蛋白质,使微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。

主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕,粗细粮搭配营养更高。 副食可以多吃豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁,奶类发酵制成的酸奶,还有大米发酵制成的醪糟等。 文章标题:春季养生饮食宜忌宜吃薯类忌油炸食物文章地址:http:///。